The Fresh Produce Industry in Santa Cruz County, Arizona

Fresh fruit and vegetable commodities became the highest-value category of imports through the Nogales port of entry as of 2020, surpassing motor vehicles and vehicle parts as the top category. This study examines the importance of Santa Cruz County’s fresh produce industry to the county’s economy and to the Arizona state economy in 2019 and 2020. It provides an overview of the industry, estimates of its direct economic activity, and estimates of the total economic contribution, including multiplier effects. Finally, the study presents survey results regarding the operating environment in Santa Cruz County and recent produce industry investments.

 

Este estudio examina la importancia del clúster industrial de productos frescos del condado de Santa Cruz para el condado y el estado de Arizona en los años 2019 y 2020. La investigación ofrece una descripción general del clúster industrial de productos frescos del condado de Santa Cruz, su actividad económica directa, y los resultados de una encuesta que caracteriza las operaciones de las empresas dentro de este clúster industrial. Luego, presenta dos análisis sobre la contribución económica del clúster a nivel del condado y del estado, seguido de un análisis que cuantifica los vínculos industriales del clúster con mayoristas, minoristas e industrias de servicios de alimentos a nivel nacional. Por último, muestra los resultados de una encuesta sobre el entorno operativo de las empresas en el condado de Santa Cruz, así como sobre inversiones recientes realizadas por empresas en el clúster industrial de productos frescos.

Author(s)

Dari Duval, Ashley Bickel, George Frisvold

Publication Date

2022